彩椒鸡丁
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初级入门
彩椒鸡丁营养美味，不仅颜色靓丽，味道更好，宝宝们都非常喜欢的，彩椒含各种维生素，味道略带甜味儿，鸡丁肉嫩入味均匀，适合儿童食用！
彩椒鸡丁营养建议
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含糖量 2.59克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
彩椒鸡丁的食材2人份
- 鸡肉150克
- 柿子椒半个
- 红椒半个
- 黄椒半个
- 洋葱半个
- 糖3克
- 酱油1勺
- 盐3克
- 油适量
- 黑胡椒碎适量
彩椒鸡丁的做法
1
切出一份鸡丁来备用，我用的是腌过的鸡翅根上的肉，大家可以用，没腌过的鸡胸肉或鸡腿肉均可
2
准备好，青辣椒，红椒和黄椒备用
3
然后三种颜色的辣椒分别切成丁装盘备用
4
洋葱也切成丁装盘
5
热锅热油放入鸡肉丁和洋葱丁一起翻炒
6
炒到肉质变色加少许酱油继续翻炒
7
先加入青椒炒一会
8
加入红椒和黄椒，加盐和糖，继续炒
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最后撒少许黑胡椒
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炒匀关火即可
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敏茹意作品\n彩椒鸡丁
成品图
彩椒鸡丁的烹饪技巧
鸡丁选择鸡腿肉和鸡翅根还有鸡胸肉部位的肉都行\n腌制一会儿好入味，炒时就简单省事\n彩椒不辣，宝贝们可以放心吃