鸡肉炖土豆
- 炒
- 椒麻味
- <30分钟
- 初中水平
把美味的鸡肉配上有营养的蔬菜味道别有一番风味，配上米饭或者粥都是很美味的。
鸡肉炖土豆营养建议
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含糖量 4.2克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鸡肉炖土豆的食材2人份
- 鸡肉半只
- 土豆一个大点的
- 红椒一个
- 柿子椒2个
- 八角2个
- 小红椒少许
- 白糖少许
- 料酒少许
- 盐少许
- 十三香少许
- 酱油一滴
鸡肉炖土豆的做法
1
鸡肉洗洗，然后从开始锅里面焯一下
2
切成块
3
青椒切成小块
4
土豆去掉皮，切成小块，泡在水里
成品图
鸡肉炖土豆的烹饪技巧
准备好食材之后，锅里倒入菜油
然后放入白糖，烧成红色之后倒鸡肉块进行翻炒让每个鸡肉都裹上糖色。保持中火
加入小红椒，八角 料酒，酱油 加盐13香 炒个五分钟之后加入适量开水。让鸡肉炖熟之后倒入土豆青椒，小红椒。盖上锅盖，闷上。土豆熟了之后就可以出锅装盘