海蜇拌白菜
- 拌
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
夏天家人特别喜欢的一道凉拌菜。
海蜇拌白菜营养建议
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含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
海蜇拌白菜的食材2人份
- 白菜100克
- 海蜇80克
- 胡萝卜30克
- 盐适量
- 香菜少许
- 大蒜少许
- 芝麻油少许
- 玉米油适量
- 蚝油1汤匙
海蜇拌白菜的做法
1
白菜切丝
2
胡萝卜切丝
3
海蜇切丝
4
海蜇用热水烫一下捞出沥干水分
5
锅内放油烧至五成热，放入胡萝卜丝炒熟盛出
6
香菜切段
7
大蒜切末
8
所有食材放入碗中
9
放盐
10
放入芝麻油
11
放入蚝油
12
搅拌均匀即可
成品图
海蜇拌白菜的烹饪技巧
海蜇不能用开水烫，用热水就好