绝辣双椒
- 炒
- 香辣味
- <10分钟
- 初级入门
这是一道很辣很辣的菜肴，只适合于食辣一族，味道还是不错的。 不怕辣的尝尝---好爽；辣不怕的尝尝---强悍； 怕不辣的尝尝---够味；
绝辣双椒营养建议
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含糖量 6.3克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
绝辣双椒的食材2人份
- 辣椒(红，尖，干)100克
- 绿辣椒100克
- 油1汤匙
- 辣椒粉10克
- 孜然粉5克
- 盐 8克
绝辣双椒的做法
1
材料：绿尖椒、红尖椒、辣椒粉、孜然、
2
起锅热油、放入洗净的红绿辣椒。
3
旺火煸炒
4
炒至辣椒塌秧变软，加入孜然、辣椒粉
5
加盐精调味
6
翻炒均匀，即可关火、出锅装盘。
成品图
绝辣双椒的烹饪技巧
如果喜欢这种味道，把主料换成柿子椒烹制也可以