海鲜乌冬面
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
星期天随便烧烧，很简便，放蛏子主要是可以吊一下鲜味，大家可以试试，大人小孩都很喜欢。
海鲜乌冬面营养建议
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含糖量 24.08克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
海鲜乌冬面的食材2人份
- 乌冬面500克
- 蛏子250克
- 胡萝卜1根
- 口蘑4个
- 鸡毛菜3两
- 黄酒1茶匙
- 葱2根
海鲜乌冬面的做法
1
胡萝卜和蘑菇洗干净切片
2
洗干净备用
3
洗干净备用
4
起油锅，胡萝卜和蘑菇煸炒一下
5
蛏子煸炒一下，喷黄酒装盘
6
水先烧好，烧开之后把所有材料都放一起烧，15分钟左右就可以了
成品图
海鲜乌冬面的烹饪技巧
我把蛏子的壳都剥了，吃下来方便，炒的步骤都一样的，就是起油锅所有东西一起炒