抹茶曲奇
- 烤
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
棒棒的下午茶点，酥得掉渣哟~
抹茶曲奇营养建议
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含糖量 33.67克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
抹茶曲奇的食材2人份
- 黄油38克
- 糖粉15克
- 低筋面粉38克
- 玉米淀粉5克
- 抹茶粉2克
抹茶曲奇的做法
1
称量好所有材料
2
黄油室温软化，加入糖粉
3
打发至颜色变淡，体积蓬松
4
低筋面粉、玉米淀粉、抹茶粉混合均匀后过筛，加入黄油中
5
用刮刀翻拌均匀，至无干粉即可
6
将面糊装入裱花袋中
7
在烤盘上挤出花纹
8
放进预热好的烤箱里，中层，上下火，150度，15分钟左右，至四周微微上色即可
成品图
