水面筋红烧肉
- 烧
- 咸鲜味
- 新手尝试
水面筋红烧肉营养建议
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含糖量 5.46克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
水面筋红烧肉的食材2人份
- 水面筋480g
- 猪肉400g
- 胡萝卜100g
- 食用油适量
- 食盐适量
- 柿子椒适量
- 八角适量
- 生抽适量
- 老抽适量
水面筋红烧肉的做法
1
准备好面筋、猪肉、胡萝卜、青椒、蒜
2
猪肉洗净、切小块备用
3
切好的猪肉用生抽腌制20分钟
4
面筋、胡萝卜、青椒洗净、切小块备用
5
蒜瓣拍破备用
6
锅中油热，倒入猪肉，煸炒出油
7
加入八角、淋入少许老抽，炒匀上色
8
加入适量冷水，炖煮30分钟
9
倒入面筋，炒匀
10
加入胡萝卜，煮5分钟
11
加入郫县豆瓣酱，煮10分钟
12
加入青椒，炒匀
13
淋入生抽提鲜，炒匀
14
烧熟的面筋红烧肉，调好味，盛入盘中