莴笋炒肉丝
- 炒
- 咸鲜味
- 新手尝试
莴笋炒肉丝营养建议
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含糖量 1.19克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
莴笋炒肉丝的食材2人份
- 莴笋400g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 鱼露适量
- 鸡粉适量
莴笋炒肉丝的做法
1
将莴笋去皮，用刀切成丝备用
2
瘦肉用水冲洗一遍
用刀切成丝备用
3
肉松加入鱼露，鸡粉，盐腌制一会
4
置锅火上，加入适量的油，
中火烧6层热，倒入肉丝
5
炒至稍微变色倒入莴笋同炒
6
淋入适量的水
7
加入鱼露
8
加入鸡粉炒至莴笋变软即可出锅