煮饺子
- 煮
- 酸辣味
- <15分钟
- 初级入门
饺子皮薄馅多，营养丰富，有团圆之意。过年吃这个，超有气氛的哦！??
煮饺子营养建议
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含糖量 4.48克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
煮饺子的食材2人份
- 猪肉馅150克
- 卷心菜100克
- 饺子皮几十张
- 香菇8个
- 葱几根
- 油一小勺
- 白砂糖一小勺
- 盐2克
- 葱姜一小勺
- 生抽一小勺
- 陈醋一小碗
- 辣椒油一小碗
- 料酒一点点
- 大蒜米一小瓣
- 生粉一小勺
煮饺子的做法
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把材料洗干净
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剁碎
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搅拌均匀
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把切好的材料放入容器，加盐，料酒，生粉，生抽，姜，糖搅拌
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注意馅的量要适中
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如图包饺子
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大合影
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热锅放油，油热后放入蒜末，辣椒，豆瓣。起锅加入生抽和陈醋
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水沸腾后倒入饺子，饺子浮起后，转小火两分钟后装盘
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吃饺子了！
成品图
煮饺子的烹饪技巧
这里为了省麻烦用的是超市买的饺子皮，其实自己做更好哦