青椒肉丝
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
青椒肉丝
青椒肉丝营养建议
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含糖量 2.1克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
青椒肉丝的食材2人份
- 肉丝适量
- 柿子椒适量
- 豆豉酱1勺
- 料酒1勺
- 淀粉1勺
- 食用油1勺
- 生抽适量
- 花椒适量
青椒肉丝的做法
1
里脊肉切丝，青椒切丝
2
切好的肉丝放入1大勺豆豉酱，1勺料酒，1勺淀粉，1勺食用油，用手抓匀，腌制15分钟
3
锅中放油，放入一小把花椒粒
4
再倒入肉丝，翻炒至变色
5
再倒入青椒丝，翻炒一下
6
再倒入一大勺生抽，炒至青椒变软，出锅即可
成品图
