卤汁猪皮
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- 新手尝试
卤汁猪皮营养建议
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含糖量 6克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
卤汁猪皮的食材2人份
- 猪皮231g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 白糖适量
- 桂皮适量
- 薰衣草适量
- 茴香适量
卤汁猪皮的做法
1
食材：猪皮
2
将猪皮洗净，放入汤锅中，加入适量的清水
3
盖锅盖，大火煮滚
4
捞起，将水倒掉，再次洗净猪皮和汤锅
5
用菜刀刮去猪皮内侧的肥肉，一定要刮干净哦(*^__^*) 嘻嘻……
6
将猪皮放入砂锅中，倒入适量的老抽
7
倒入适量的生抽
8
加入适量的食盐
9
加入适量的砂糖
10
放入适量的桂皮
11
倒入适量的小茴香
12
将适量的香草洗净，放入锅中
13
倒入适量的清水，腌制30分钟
14
盖锅盖，大火，煮20分钟
15
即可关火
16
吃时切块，盛入碗中，就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……