诗文 | 芋头香菇腊肠焖饭 |
释义 |
芋头香菇腊肠焖饭
这个焖饭,大家都很喜欢哦,简单易做,一碗起来,香喷喷的 芋头香菇腊肠焖饭营养建议
芋头香菇腊肠焖饭的食材2人份
芋头香菇腊肠焖饭的做法
1
大米洗净,泡一下,这步没有拍照
2
芋头切丁,用水冲洗几次,去除淀粉,香菇切丁,腊肠切片
3
热锅,下芋头丁煎炒
4
芋头丁炒至表面微黄,下香菇一起炒香,芋头难熟,需要先炒
5
芋头丁,香菇丁炒香至表面微黄装起
6
锅里油加热,放入腊肠炒,需要连续翻炒,腊肠容易焦
7
腊肠煎至表面微黄后加入芋头丁,和香菇丁一起翻炒
8
加入适量盐和鸡精胡椒粉调味,翻炒均匀即可
9
炒好的配料加入米中,大米的水量就按平时煮饭的水量一样多就好
10
放入电高压锅里,按煮饭键就可以了
11
煮饭完成好后,开锅淋上少许酱油,胡椒粉(个人喜欢微辣的),就可以开动了
成品图
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