酱香大骨
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
酱香龙骨
酱香大骨营养建议
-
含糖量 7.7克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
酱香大骨的食材2人份
- 大骨500克
- 姜适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 黄豆酱30克
- 干辣椒适量
- 八角适量
- 料酒10克
- 老抽10克
- 糖15克
- 熟白芝麻适量
酱香大骨的做法
1
排骨焯水至七分熟时捞出洗净
2
热油倒入黄豆酱翻炒
3
倒入香料翻炒均匀
4
倒入大骨
5
倒入调料
6
骨头裹上酱汁后加水至没过排骨
7
大火收汁后出锅
8
撒上白芝麻
成品图
