草莓慕斯
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
草莓慕斯
草莓慕斯营养建议
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含糖量 5.81克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
草莓慕斯的食材2人份
- 吉利丁片30克
- 草莓块适量
- 酸奶300克
- 冰水适量
- 黄油40克
- 饼干碎80克
- 白砂糖40克
草莓慕斯的做法
1
吉利丁片冰水软化备用
2
融化的黄油和饼干碎拌匀
3
倒入6寸模具中，铺平压实，放入草莓块
4
软化的吉利丁加白砂糖隔水融化，倒入酸奶中搅拌均匀
5
搅匀的酸奶倒入模具中，轻微震动，震出气泡
6
再铺一点草莓装饰
7
盖保鲜膜，冰箱冷藏4小时
8
火枪脱模（没有火枪的可以用热毛巾捂一下脱模）
成品图
