诗文 | 红薯糯米腐乳肉 |
释义 |
![]() 红薯糯米腐乳肉
糯米腐乳蒸肉,肉质鲜嫩,蒸出来的油脂、腐乳汁被红薯充分吸收,味美鲜香下饭,佐酒下饭再美味不过了。 红薯糯米腐乳肉营养建议
红薯糯米腐乳肉的食材2人份
红薯糯米腐乳肉的做法
1
![]() 猪肉洗净切1CM左右厚片
2
![]() 切好的猪肉用腐乳和腐乳汁拌匀,腌渍1晚上
3
![]() 糯米洗净、浸泡1小时
4
![]() 红薯洗净、去皮、切厚片备用
5
![]() 红薯片码放在盘中
6
![]() 糯米沥干水分;腌渍好的猪肉,均匀裹上糯米
7
![]() 沾满糯米的猪肉,均匀码放在红薯上
8
![]() 锅中水开,放入糯米猪肉;大火烧开,中火蒸1小时即可
成品图
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