青瓜炒牛肉
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
青瓜牛肉很经典的家常菜，把这道菜添加少许辣椒美味极了
青瓜炒牛肉营养建议
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含糖量 1.68克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
青瓜炒牛肉的食材2人份
- 黄瓜一条
- 牛肉180
- 姜一块
- 蒜半个
- 泡椒半个
- 油30毫升
- 盐少许
- 蚝油10毫升
青瓜炒牛肉的做法
1
准备青瓜和牛肉切好配料
2
热锅下入少许油爆香蒜末
3
放入腌制好的牛肉
4
放入青瓜翻炒
5
下少许蚝油翻炒均匀即可
6
做好装盘
成品图
青瓜炒牛肉的烹饪技巧
青瓜切薄薄片，牛肉腌制入味用油滑炒