腊肠焖饭
- 焖
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初中水平
这焖饭非常非常的好吃，还简单，而且这个饭可以百变，根据喜好随意改造成土豆鸡丁焖饭、土豆红烧肉焖饭、青椒鸡丁焖饭、香菇火腿焖饭等等，至于材料的多少随便自己啦，喜欢吃的就多放一点，不喜欢的少放一点，只要你自己喜欢，两种食物又不相冲，都可以哦。
腊肠焖饭营养建议
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含糖量 39.9克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
腊肠焖饭的食材2人份
- 腊肠1根
- 大米200克
- 胡萝卜1根
- 香菇3朵
- 黑木耳2朵
- 橄榄油3克
- 食盐5克
腊肠焖饭的做法
1
将香菇、黑木耳泡发洗净后切碎，胡萝卜、腊肠洗净切丁，大米淘洗干净，放入适量的清水，一定要将大米浸泡10分钟
2
将切好的腊肠、胡萝卜、香菇和黑木耳放入大米中，放入橄榄油、盐
3
将各种材料搅拌一下，就开始可以电饭煲煮饭了，腊肠焖米饭好香
成品图
腊肠焖饭的烹饪技巧
橄榄油也可以用色拉油来代替哦
煮饭的水不要太多，中指一节就可以
一定要将大米浸泡10分钟，这样焖的米饭就更软，更香，而且也节约时间呢
煮饭灯跳掉以后，一定要焖10分钟左右，要不米饭会硬硬的