酸辣野生鱼块儿
- 其它工艺
- 酸辣味
- 新手尝试
酸辣野生鱼块儿营养建议
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含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
酸辣野生鱼块儿的食材2人份
- 酸萝卜150g
- 调和油适量
- 食盐适量
酸辣野生鱼块儿的做法
1
油热下姜蒜爆香
2
下鱼块儿
3
炒至变色
4
加入干辣椒和花椒粒煸炒
5
加入郫县豆瓣酱
6
加入生抽、料酒、胡椒粉、一小勺醋翻炒
7
加适量的清水大火煮十到十五分钟
8
加入酸萝卜再炖五分钟烧至水微干
9
最后加入青椒块和盐即可出锅