胡萝卜青瓜鸡蛋饼
- 煎
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
早餐做了豆浆，找出冰箱仅有的食材，做了份青瓜萝卜鸡蛋饼，营养丰富的煎饼几分钟就可以搞定，味道还不错。
胡萝卜青瓜鸡蛋饼营养建议
-
含糖量 13.86克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
胡萝卜青瓜鸡蛋饼的食材2人份
- 胡萝卜100克
- 黄瓜80克
- 鸡蛋1个
- 面粉65克
- 油适量
- 盐1勺
- 五香粉1勺
- 鸡精半勺
胡萝卜青瓜鸡蛋饼的做法
1
准备好青瓜，萝卜，鸡蛋和葱
2
萝卜和青瓜洗净切丝
3
鸡蛋打入盆内
4
打散
5
加入青瓜萝卜丝
6
加面粉
7
加葱末
8
加盐，水，鸡精，五香粉和香油，调匀成糊
9
电饼铛涮油
10
倒入面糊
11
盖好，双面煎制
12
过两分钟后打开
13
翻面再煎一下
14
取出切块
成品图
胡萝卜青瓜鸡蛋饼的烹饪技巧
面糊不能太稀，否则饼太软了不好吃
面糊里可以加不同各类的蔬菜，搭配做出不同口味的煎饼