鸭肉可以像肉丝一样炒来吃
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
家常菜哦，味道也就那样反正是下饭好吃好吃+好吃。 最近一直做鸭肉，自己都有些不要意思分享出来了，想想都怪买太多鸭肉在家里，不就是满减运费嘛~为了不付运费买这么多鸭肉，对不起我的冰箱和胃。 家常鸭肉是第一次这么炒，本来以为肉会柴或者老，吃的时候发现完全没有这个问题，下次可以试试放少许的生粉进去混合，会不会更嫩呢！
鸭肉可以像肉丝一样炒来吃营养建议
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含糖量 3.57克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鸭肉可以像肉丝一样炒来吃的食材2人份
- 鸭胸肉2块
- 大葱半根
- 胡萝卜半根
- 芦笋5根
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 姜、适量
- 鸡精适量
鸭肉可以像肉丝一样炒来吃的做法
1
鸭胸肉切薄片，用盐、生抽、料酒腌制待用，胡萝卜切片，大葱切斜片，芦笋切斜刀
2
大火热锅放入油、鸭肉片翻炒变色留油捞出，
3
锅中放入葱、姜炒香，
4
下胡萝卜和芦笋、盐翻炒7成熟，
5
下鸭肉片、鸡精快速混合均匀即可
成品图
