诗文 | 霜糖小番茄 |
释义 |
霜糖小番茄
如果家里来了重要客人,您做了好几道拿手肉菜,又觉得肉菜太多,在搭配个什么蔬菜可以及可口又漂亮、最好在5分钟之内就搞定的呢?那就上这道霜糖小番茄吧!无论什么菜都可以搭配它,酒足饭饱之后2颗霜糖小番茄太清口啦! 霜糖小番茄营养建议
霜糖小番茄的食材2人份
霜糖小番茄的做法
1
小番茄适量,根据自己的需要来准备
2
烧一锅开水,水开后将小番茄在开水里滚30秒
3
然后马上捞出小番茄放在冷水里冰一下
4
在小番茄的顶部切一刀,把番茄皮去掉,这样小番茄就妥妥的立在盘子里了
5
在番茄上撒上适量细砂糖即可,我用的是烘培专用细砂糖,如果家里没有,直接用超市里的白砂糖也可以
成品图
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