虾仁鸡蛋羹
- 蒸
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
蒸虾仁鸡蛋是宝贝最喜欢的菜之一！！
虾仁鸡蛋羹营养建议
-
含糖量 0.56克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
虾仁鸡蛋羹的食材2人份
- 土鸡蛋2个
- 对虾2只
- 盐适量
- 水适量
虾仁鸡蛋羹的做法
1
把对虾拨壳，去除虾线后，对切
2
放适量的盐后把鸡蛋打散
3
开火，锅里放适量的水烧开
4
鸡蛋倒入盘中放适量的温水搅拌均匀放入
5
等鸡蛋有一点点凝固的时候，把虾仁放上面！蒸五六分钟的样子
6
撒些蒜末就可以开吃啦
成品图
虾仁鸡蛋羹的烹饪技巧
为什么是适量，因为每次都是根据自己的感觉来的，幸好从未错过！所以给不了具体数量，实在不好意思！一直觉得用盆子蒸鸡蛋时间会少些！