彩椒鸡丝
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
营养丰富
彩椒鸡丝营养建议
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含糖量 4.62克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
彩椒鸡丝的食材2人份
- 鸡胸脯肉150克
- 黄椒1/4个
- 红椒1/4个
- 莴笋半个
- 香葱1根
- 胡椒粉适量
- 料酒适量
- 玉米淀粉适量
- 花椒粉3克
- 蚝油适量
- 糖3克
- 盐适量
彩椒鸡丝的做法
1
准备食材:鸡胸肉 彩椒 莴笋 香葱
2
在鸡肉中放入胡椒粉 料酒 玉米淀粉 清水搅拌均匀稍稍腌制
3
调碗汁:糖 盐 蚝油 玉米淀粉 清水
4
锅热后倒入适量植物油
5
油热后放入鸡丝翻炒
6
放入香葱
7
放入花椒粉翻炒
8
放入彩椒和莴笋丝翻炒
9
倒入碗汁翻炒均匀即可
10
彩椒鸡丝
成品图
彩椒鸡丝的烹饪技巧
觉得味道淡的话可以多加些蚝油哦