诗文 | 马蹄枇杷银耳羹 |
释义 |
马蹄枇杷银耳羹
马蹄裹着泥,灰不溜秋地躺在 角落里,差点就被彻底忘记。猛然想起,赶紧拿出来。 马蹄生吃太凉,索性煮个银耳羹,再把那让人一直提不起兴趣的枇杷捎上,或者是让枇杷捎上马蹄,让这两个总是被遗忘的家伙相互扶携走向新生。。。 清润滋补。。。 马蹄枇杷银耳羹营养建议
马蹄枇杷银耳羹的食材2人份
马蹄枇杷银耳羹的做法
1
用料:马蹄4个,枇杷5个,银耳5克,水适量,冰糖适量
2
银耳用水泡发后洗净
3
马蹄洗净去皮
4
将马蹄与银耳一起放入炖盅,加入冰糖
5
放入电炖锅中,
6
低温档隔水炖煮2小时左右
7
至银耳软烂,
8
将枇杷去皮核,
9
放入炖盅,再炖30分钟左右
10
关火,
11
出锅,趁热食用
成品图
马蹄枇杷银耳羹的烹饪技巧各材料比例可以根据自己喜好酌情调整 |
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