简单好吃的南瓜荷叶饼，美味包起来!
- 煎
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
前几天买了几个贝贝南瓜，都说贝贝南瓜只需要简单的蒸熟，味道比板栗还要好，给孩子适当吃些南瓜，能够增强抵抗力，预防呼吸道疾病。但我家的熊孩子偏偏不爱吃直接蒸熟的南瓜，就连贝贝南瓜也不例外。但用南瓜和面做成不同的造型，比如这款南瓜荷叶饼，吃的时候还可以随意夹入馅料，熊孩子非常喜欢。 南瓜荷叶饼的做法很简单，喜欢南瓜的口感和色泽，把南瓜揉进面粉里，做成荷叶状，不仅颜值高，味道也好，嚼着富有弹性。让孩子也跟着食欲大开～
简单好吃的南瓜荷叶饼，美味包起来!营养建议
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含糖量 28.21克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
简单好吃的南瓜荷叶饼，美味包起来!的食材2人份
- 白鲨面包粉200克
- 南瓜200克
- 白糖适量
简单好吃的南瓜荷叶饼，美味包起来!的做法
1
南瓜去皮去籽切成小块，上锅蒸熟，然后压成泥
2
将南瓜泥加入白鲨面包粉里，搅拌成絮状，反复揉捏成面团。把面团搓成长条状，摘成大小均匀的小面团
3
取一个面团压扁，用擀面杖擀成长舌形，将擀好的面皮对折，用宾馆那种梳子压出叶脉。全部都做好
4
锅中热油，将南瓜饼煎至两面金黄即可
成品图
简单好吃的南瓜荷叶饼，美味包起来!的烹饪技巧
用梳子印花纹时，需要使点劲，印的深一点，以免发酵后花纹看不清
南瓜水分较多，和面时南瓜不宜多放，先少放一些，一边揉一边考虑再放多少南瓜
蒸好关火后，一定要静置5分钟后再开锅盖，否则蒸好的荷叶饼容易收缩
荷叶饼中可以根据个人喜好，加入任意夹馅