南瓜糊
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
小时候经常能吃到，做法简单，营养丰富
南瓜糊营养建议
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含糖量 9.03克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
南瓜糊的食材2人份
- 老南瓜适量
- 糯米粉适量
- 水适量
- 糖适量
南瓜糊的做法
1
老南瓜洗净去皮
2
入锅加水盖过南瓜，最好用不粘锅
3
加盖中火20分钟左右，中途要查看，如果水烧干了可以适量加一些
4
煮至用筷子搅拌成糊状
5
调小火，糯米粉过筛慢慢加入，边加边搅拌均匀
6
糯米粉加到搅拌起来有浓稠感就做好了，当然，喜欢再稠点的可以再加些糯米粉进去，这个没有固定的量。一般南瓜都有甜味，如果不够甜，可以盛到碗里后再加些糖
7
加上一杯牛奶，营养美味的早餐就做好了，不喜欢甜的还可以放点盐搅入菜丝等
成品图
