豆浆机皮冻
- 其它工艺
- 家常味
- <90分钟
- 中级掌勺
用菜汁做的特别好，无添加剂。特别适合老人和小孩，口感也不错。
豆浆机皮冻的食材2人份
- 肉皮300克
- 胡萝卜1根
- 黄瓜1根
- 精盐少许
- 水适量
豆浆机皮冻的做法
1
准备食材
2
切碎
3
放入豆浆机中
4
添水低位，按米糊键
5
过滤一下
6
非常细腻
7
倒入模具中
8
分次做，第一个成冻
9
倒入第二次做的皮冻液，一定是温凉的，依次做好
10
成型拿出来
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切块即可
成品图
豆浆机皮冻的烹饪技巧
豆浆机做的皮冻，没有传统做法筋道，但也很好吃。颜色漂亮，小朋友喜欢，适合老人和小朋友吃