火腿肠香葱炒鸡蛋
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
新手动手就会，超级简单的家常炒蛋。
火腿肠香葱炒鸡蛋营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
火腿肠香葱炒鸡蛋的食材2人份
- 鸡蛋4个
- 火腿肠1根
- 葱4根
- 盐2茶匙
- 玉米淀粉1茶匙
- 花生油适量
火腿肠香葱炒鸡蛋的做法
1
备材料
2
火腿肠切粒，葱花切碎，鸡蛋打到容器里
3
把葱花，火腿肠粒倒进装了鸡蛋的容器里
4
加入适量淀粉，盐，花生油，再加入4茶匙水，搅拌均匀
5
下油
6
油烧开后，转小火，倒入鸡蛋液。慢煎。再翻直另外一边慢煎
7
完成
火腿肠香葱炒鸡蛋的烹饪技巧
加入适量水，淀粉跟鸡蛋液一起搅拌，炒起来，鸡蛋会比较黄嫩