杂蔬南瓜条
- 炸
- 家常味
- <10分钟
- 中级掌勺
用南瓜做了一个小零食，外酥内软我们家老老少少是喜欢的不得了
杂蔬南瓜条营养建议
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含糖量 21.98克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
杂蔬南瓜条的食材2人份
- 南瓜100克
- 面粉100克
- 韭菜10克
- 红彩椒10克
- 盐2克
- 五香粉少许
杂蔬南瓜条的做法
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食材备好
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韭菜，红彩椒切成小颗粒待用
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南瓜蒸熟压成南瓜泥
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加入鸡蛋搅匀
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加入适量面粉，盐，五香粉搅匀
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装入裱花袋裱花袋底部煎一个小口子，
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裱花袋底部煎一个小口子，，像挤面条一样挤到热油锅里
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炸至表面金黄就好了
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全部炸在复炸一遍，好让外皮更加酥脆
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成品图
杂蔬南瓜条的烹饪技巧
面粉要根据南瓜泥的湿度添加