米饭煎饼
- 煎
- 香辣味
- <10分钟
- 初中水平
米饭煎饼，非常简单的小煎饼，外壳松脆，米饭中未加盐，淡淡的米饭甜加上辣松的味道，好吃。
米饭煎饼营养建议
-
含糖量 18.13克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
米饭煎饼的食材2人份
- 米饭1碗
- 肉松1小碗
- 植物油适量
米饭煎饼的做法
1
剩米饭1碗，辣松适量
2
手套上刷些水，抓一小块米饭先捏几下，让米饭变得紧实，再稍稍拍平，放些辣松在上边；将饭团捏成饼状
3
锅中油烧热，排入小饼，中小火煎至两面金黄即可
成品图
米饭煎饼的烹饪技巧
抓捏米饭团的时候手上洒水可以防粘
米饭团中的辣松可以用其他的内陷代替，原味肉松，或者做成芝麻馅的都可以
饭团煎好之后成热吃非常香脆，完全冷却之后会比较硬