黄花菜排骨汤
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
做完冬瓜排骨汤后，没过两天又做这款汤，这次配料选择了豆豆小朋友喜欢吃的胡萝卜和土豆，外加了少许干黄花菜。
黄花菜排骨汤营养建议
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含糖量 0.84克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
黄花菜排骨汤的食材2人份
- 猪大排3根
- 干黄花菜1小把
- 土豆2个
- 胡萝卜1根
- 水适量
- 食盐1.5茶匙
黄花菜排骨汤的做法
1
排骨剁成小块，用清水冲洗干净
2
锅中烧水，开锅后，放入排骨(水量没过排骨3厘米左右)
3
排骨下锅煮的过程中准备土豆、胡萝卜，去皮洗净后切滚刀块
4
排骨煮开锅后，将浮在水面的浮沫清除干净，加土豆、胡萝卜、干黄花菜和少许盐，盖上高压锅盖压15分钟即可
成品图
