凉拌豆芽菜
- 拌
- 酸甜味
- <10分钟
- 初级入门
绿豆芽买回家，去根部洗干净，焯水后捞出来沥干水。用盐、白砂糖、香甜醋、芝麻油调制糖醋汁，糖醋汁拌豆芽菜，酸酸甜甜很开胃。美味又健康。
凉拌豆芽菜营养建议
-
含糖量 4.55克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
凉拌豆芽菜的食材2人份
- 绿豆芽350克
- 芝麻油 适量
- 盐适量
- 白砂糖适量
- 香甜醋 适量
- 胡萝卜适量
凉拌豆芽菜的做法
1
豆芽菜去根部洗干净
2
胡萝卜洗干净切成条
3
胡萝卜入锅焯水后捞出沥干水
4
豆芽菜入锅焯水后捞出沥干水
5
碗中加盐、白砂糖
6
加香甜醋
7
加芝麻油搅拌均匀成糖醋汁
8
食材放入容器中
9
添加糖醋汁搅拌均匀，即可享用
成品图
凉拌豆芽菜的烹饪技巧
食材搭配依据个人偏爱选用
糖醋汁依据个人口味调制