素炒墨鱼仔
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
墨鱼仔味道鲜美，营养丰富，药用价值高。含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质，加上它滋味鲜美，远在唐代就有食用墨鱼的记载，是人们喜爱的佳肴哦！
素炒墨鱼仔营养建议
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含糖量 6.65克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
素炒墨鱼仔的食材2人份
- 墨鱼仔200克
- 胡萝卜片半根
- 土豆半个
- 洋葱半个
- 细香葱少许
- 盐少许
- 糖少许
- 耗油少许
- 生抽少许
素炒墨鱼仔的做法
1
准备好食材
2
锅热后倒入适量的油
3
先放入葱花翻炒起香
4
接着倒入墨鱼仔翻炒变色后盛起备用
5
接着锅中倒入适量的油，将青椒和胡萝卜片翻炒
6
然后倒入洋葱和土豆片一起翻炒
7
炒出香味后放入适量的盐，根据自身口味添加
8
接着倒入少许生抽调色
9
放入适量的糖提鲜
10
最后倒入少许耗油提味
11
一起翻炒均匀即可出锅喽！
成品图
