诗文 | 团团圆圆 |
释义 |
团团圆圆
新年第一餐,吃个团圆,团团圆圆!介绍一下我家这里团圆的煮法!没有特意去称各种分量,新年随心而动! 团团圆圆营养建议
团团圆圆的食材2人份
团团圆圆的做法
1
干净锅里放半锅清水,大火盖盖子煮开
2
煮开后,下入团圆。用锅铲搅拌一下,让团圆散开,防止黏在锅底,盖盖子煮
3
同时另取一只锅。倒入适量红糖。根据自己喜好的甜度放
4
倒入适量滚开的水
5
用勺子将糖水搅拌均匀。觉得不够甜就加糖
6
煮团圆的时候,要不时开锅,用锅铲从底部抄几遍,防止粘底。等团圆全部浮起来,就是熟了,可以再煮个15-30秒,出锅
7
关火后,用漏勺把团圆舀到糖水锅里即可
成品图
团团圆圆的烹饪技巧新年团团圆圆,没有小贴士! |
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