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诗文 双笋青椒炒里脊
释义
双笋青椒炒里脊的做法

双笋青椒炒里脊

  • 咸鲜味
  • 新手尝试

双笋青椒炒里脊营养建议

  • 含糖量 3.92
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

双笋青椒炒里脊的食材2人份

  • 莴笋1棵
  • 色拉油20克
  • 食盐8克
  • 1小块
  • 约5公分
  • 2瓣
  • 淀粉12克
  • 料酒10毫升
  • 柿子椒2个

双笋青椒炒里脊的做法

1 双笋青椒炒里脊菜谱图解

准备食材

2 双笋青椒炒里脊菜谱图解

莴笋去皮切成片待用

3 双笋青椒炒里脊菜谱图解

竹笋剥皮切片用开水淖一下盛出待用

4 双笋青椒炒里脊菜谱图解

姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用

5 双笋青椒炒里脊菜谱图解

里脊肉洗净切片放入料酒、淀粉抓匀

6 双笋青椒炒里脊菜谱图解

锅置火上加入色拉油。7成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香

7 双笋青椒炒里脊菜谱图解

然后放入里脊肉翻炒

8 双笋青椒炒里脊菜谱图解

当里脊肉变色用铲子可切开时放入莴笋和竹笋继续翻炒均匀。此时加入盐翻匀

9 双笋青椒炒里脊菜谱图解

当莴笋和竹笋炒至9成熟时放入青椒翻匀至熟即可出锅

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更新时间:2025/1/13 17:11:06