诗文 | 双笋青椒炒里脊 |
释义 |
![]() 双笋青椒炒里脊
双笋青椒炒里脊营养建议
双笋青椒炒里脊的食材2人份
双笋青椒炒里脊的做法
1
![]() 准备食材
2
![]() 莴笋去皮切成片待用
3
![]() 竹笋剥皮切片用开水淖一下盛出待用
4
![]() 姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用
5
![]() 里脊肉洗净切片放入料酒、淀粉抓匀
6
![]() 锅置火上加入色拉油。7成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香
7
![]() 然后放入里脊肉翻炒
8
![]() 当里脊肉变色用铲子可切开时放入莴笋和竹笋继续翻炒均匀。此时加入盐翻匀
9
![]() 当莴笋和竹笋炒至9成熟时放入青椒翻匀至熟即可出锅 |
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