炝苦瓜
- 炝
- 咸鲜味
- 新手尝试
炝苦瓜营养建议
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含糖量 2.8克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
炝苦瓜的食材2人份
- 苦瓜200g
- 食盐适量
- 葱适量
- 味精适量
- 五香粉适量
炝苦瓜的做法
1
苦瓜洗净切片
2
水烧开，下苦瓜焯一下
3
捞出过凉，沥干水分
4
五花肉切小片，葱切末
5
锅里加底油烧热，下肉片煸炒至肉变白，加入五香粉、葱花煸出香味，迅速倒在苦瓜上
6
加盐、味精、蒜末、海鲜酱油、耗油拌匀，
7
装盘即可