胡萝卜炒肉末
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
今天和大家分享的这道菜就是胡萝卜炒肉末，简单的食材，做法也非常的快手，三两下炒一盘。胡萝卜素有“小人参”之称，质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，富含糖类、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁等营养成分，常吃能增强免疫功能，预防夜盲症、减少眼睛疲劳与眼睛干燥。
胡萝卜炒肉末营养建议
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含糖量 4.55克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
胡萝卜炒肉末的食材2人份
- 胡萝卜250克
- 肉末100克
- 蒜适量
- 食用油适量
- 盐适量
胡萝卜炒肉末的做法
1
食材：胡萝卜，肉末，蒜，食用油，盐
2
胡萝卜去皮，擦成丝，也可以刀直接切丝，大蒜剥去蒜衣，切成蒜末
3
热锅下油，放入蒜末，翻炒出香味，放入肉末，煸炒出香味至熟
4
加入胡萝卜丝，继续大火翻炒至熟
5
起锅前加入适量的盐调味，就可以关火起锅了
6
一道美味又下饭的胡萝卜炒肉末就做好了，五分钟不到就可以上桌，好吃下饭，希望您也会喜欢哦
成品图
胡萝卜炒肉末的烹饪技巧
这道快手菜一看就会，做法非常简单哈