诗文 | 酱肉粉 |
释义 |
![]() 酱肉粉
粉条,是日常生活中家中必备食材,用途超多,可以炒菜,也可以做主食,如果一个人在家的时候,煮一碗粉,配一些蔬菜,轻松的就可以解决一餐,尤其对于时间紧张的上班族来说,制作一碗节约不少时间。 看到美食杰十八里红薯粉的试用活动,果断申请并希望得到试用机会,感谢美食杰厚爱,终于吃到口感Q弹的十八里红薯粉条,果真好品质,一碗竟然不够吃。 酱肉粉营养建议
酱肉粉的食材2人份
酱肉粉的做法
1
![]() 准备粉条和五花肉
2
![]() 红薯粉提前用凉水泡软备用
3
![]() 准备煮肉用的香料
4
![]() 五花肉提前焯水
5
![]() 将焯水后的五花肉和煮肉料放入砂锅中开火卤肉
6
![]() 酱好的肉备用
7
![]() 生菜、香菜和蒜薹洗净,香菜和蒜薹切碎备用
8
![]() 取装粉的大碗,加入生抽、香醋、食盐、芝麻油、白胡椒粉调味,然后放入香菜和蒜薹碎
9
![]() 烧一锅开水,放入粉条煮至口感合适,下入生菜烫熟
10
![]() 将煮熟的粉和蔬菜装入调味后的大碗中,放入酱肉块,喜欢辣的,加入辣椒油,想要口感丰富,可以撒花生碎,即可食用
11
![]() 十八里红薯粉,专薯品质,自然更美味
成品图
酱肉粉的烹饪技巧卤肉可以一次性多做些,吃粉吃面,做肉夹馍都可以,用到的香料可以根据家里所有自行添加 |
随便看 |
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