炒面
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
面食一直是我跟小宝的最好，百吃不厌的，营养又高的
炒面营养建议
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含糖量 30.52克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
炒面的食材2人份
- 面条（生）250克
- 猪油(板油)2汤匙
- 酱油1汤匙
- 食盐1/2茶匙
- 胡萝卜适量
- 五花肉适量
- 香肠1根
- 干香菇4个
炒面的做法
1
锅内水烧开，放入面条煮熟后捞出放冷水中冷却后捞出沥干水份备用
2
把所有东西准备好备用如图
3
热锅后放入五花肉炒香再依次放入胡萝卜丝和香菇炒香，再加入煮熟的面条和香肠加入酱油，适量的拌面酱，一点的盐和鸡精翻炒均匀即可
成品图
炒面的烹饪技巧
面条之前煮熟的，后面炒时就翻炒两分左右就可，盐可放可不放，因为酱油和酱料都有咸味了