土豆番茄浓汤
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
超级简单但味道很好的土豆番茄浓汤
土豆番茄浓汤营养建议
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含糖量 4.48克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
土豆番茄浓汤的食材2人份
- 番茄一颗
- 土豆一颗
- 盐适量
- 葱花适量
- 姜少许
- 蒜瓣半颗
土豆番茄浓汤的做法
1
准备好食材
2
葱姜切末，葱和姜的量看个人喜好，我只用了很少一点提味，切一点葱花，西红柿切细块
3
热锅倒油，放入葱花姜蒜末，翻炒两下，放入西红柿块，炒至西红柿出酱，加入少量水
4
土豆切块
5
土豆放入锅中，翻炒两下加盐
6
添水，没过土豆，煮沸后转小火
7
煮至土豆烂熟，即可出锅
成品图
土豆番茄浓汤的烹饪技巧
一定要等到锅里没有水分的时候才可以倒油，这样可以防止油到处飞溅