诗文 | 羊肉冬瓜丸子汤 |
释义 |
![]() 羊肉冬瓜丸子汤
羊肉冬瓜丸子汤营养建议
羊肉冬瓜丸子汤的食材2人份
羊肉冬瓜丸子汤的做法
1
![]() 花椒加水浸泡20分钟。
2
![]() 买整羊肉,让商家搅成肉馅
3
![]() 搅拌至很有劲儿了加泡好的花椒水,继续搅拌成丸子馅
4
![]() 将冬瓜去皮去瓤
5
![]() 将冬瓜洗干净切成片。
6
![]() 锅中加水,将丸子馅做成丸子入锅。盖上锅盖煮
7
![]() 丸子煮至6、7分熟时,将冬瓜入锅,盖上锅盖同煮
8
![]() 丸子煮至8、9分熟时,将粉丝入锅,加盐、味精,盖上锅盖继续煮
9
![]() 丸子、冬瓜、粉丝熟了,淋些芝麻油即可出锅。撒些香菜提味 |
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