诗文 | 奶酪心形意面 |
释义 |
奶酪心形意面
心形意面,上海美食游记里提过,北京也有卖~买回来搭配奶酪,做好吃的奶酪意面,奶酪要多多的~~~~~心形意面超好煮,三分钟出锅,别煮过了~没有烤箱版本的奶酪意面,周末试试吧~ 奶酪心形意面营养建议
奶酪心形意面的食材2人份
奶酪心形意面的做法
1
准备好食材,奶酪块提前刨成细丝
2
将西兰花洗净后切成均匀的小块;洋葱半颗切小丁;胡萝卜洗净去皮,切成片状,再用花型模具按压
3
锅中加水烧开,然后放入心形意面,加少许橄榄油和盐,煮3分钟
4
炒锅加热,倒入适量橄榄油,放入洋葱碎炒香
5
再放入西兰花和胡萝卜,翻炒均匀后,加入少许黑胡椒、适量罗勒和香草
6
捞出煮好的意面,放入锅中大火翻炒几下
7
加入少许盐,放入奶酪,小火翻炒,待奶酪溶化包裹在意面上即可
8
盛盘食用
成品图
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