米饭煎饼
- 煎
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
再来分享一个打到剩米饭的好方法，米饭煎饼，也可以叫它蛋香米老头吧，这样一来，香脆可口，蛋香十足，有点像零食了。
米饭煎饼营养建议
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含糖量 15.47克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
米饭煎饼的食材2人份
- 米饭1碗
- 鸡蛋1个
- 白芝麻适量
- 盐1小勺
- 食用油适量
米饭煎饼的做法
1
准备好剩米饭，加点盐混合一下
2
剩米饭和白芝麻混合
3
加一个鸡蛋
4
搅拌均匀
5
平底锅放油烧热，放入米饭铺平，中小火煎
6
翻一面煎
7
切成自己喜欢的形状就可以吃啦
成品图
米饭煎饼的烹饪技巧
一定要用中小火，间的时间长一些，这样才香香脆脆，不要煎糊