诗文 | 蜂蜜手指小面包 |
释义 |
蜂蜜手指小面包
蜂蜜手指小面包营养建议
蜂蜜手指小面包的食材2人份
蜂蜜手指小面包的做法
1
所有食材准备好
2
将牛奶加温,倒入面包桶内
3
依次倒入白糖、鸡蛋、盐、面包粉,最后放入酵母
4
把面包桶固定到面包机上,选择和面程序,进行第一次和面20分钟
5
第一次和面结束后,加入软化的黄油,再进行第二次和面
6
和面结束,用手可以拉出膜,说明面和的就可以了
7
把和好的面取出,开始来做面包,先把面分成小剂子,擀成长条状
8
然后用刀切成大小均等的小条
9
用手捏住两头,轻轻拧一下,就可以了,如图
10
把做好的小面包放入托盘,放进烤箱醒发
11
醒发好的面包,用刷子刷上蜂蜜
12
烤箱180度预热,上下火烤15分钟即可 |
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