培根火腿卷饼
- 煎
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
手抓饼新吃法，搭配蔬菜、酸黄瓜，好吃不腻
培根火腿卷饼营养建议
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含糖量 4.27克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
培根火腿卷饼的食材2人份
- 手抓饼2张
- 鸡蛋2个
- 培根两片
- 紫土豆3个
- 火腿肠2根
- 酸黄瓜2根
- 生菜少量
- 香草蛋黄酱适量
- 食用油少量
培根火腿卷饼的做法
1
准备食材
2
锅中倒入食用油烧热，放入培根、火腿、蟹肉棒煎熟
3
生菜洗干净控干水分
4
煎熟放锅中备用
5
不粘锅中放入手抓饼
6
磕入鸡蛋，打散
7
翻面烙熟
8
小火慢慢烙熟即可
9
火腿肠、蟹肉棒、酸黄瓜切好
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鸡蛋这面抹一层蛋黄酱
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放入准备好的配菜卷起来
12
直接吃
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或者对半切开，都随意
成品图
培根火腿卷饼的烹饪技巧
1 、配菜可以选自己喜欢的
加热手抓饼的时候一定要不粘锅
蛋黄酱可以换喜欢的沙拉酱，不过酸黄瓜不建议代替，手抓饼的油份多，带点酸黄瓜口感上中和一下更好吃