【滋补养生】三七根炖鸡
- 炖
- 苦香味
- <2小时
- 初级入门
鲜三七炖鸡 具有益气补血、治疗崩漏、产后虚弱、滋阴补阳的作用，可以治疗老年人头风痛、腰肌酸软、盗汗等症状
【滋补养生】三七根炖鸡营养建议
-
含糖量 0.63克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
【滋补养生】三七根炖鸡的食材2人份
- 土鸡肉1500克
- 鲜三七120克
- 生姜适量
- 枸杞子适量
- 大枣适量
- 盐适量
【滋补养生】三七根炖鸡的做法
1
准备好主配料
2
鸡肉焯水，放入砂锅
3
放入适量生姜、枸杞、大枣
4
放入切好的鲜三七片
5
加入适量水，没过食材即可
6
中火炖2小时即可
7
完成
成品图
【滋补养生】三七根炖鸡的烹饪技巧
可以使用新鲜三七或者三七须根在做这道菜，因为新鲜三七有时令性，可以用苗·乡三七粉代替