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诗文 八宝饭
释义
八宝饭的做法

八宝饭

  • 甜味
  • <60分钟
  • 中级掌勺

妈妈的味道

八宝饭营养建议

  • 含糖量 52.78
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

八宝饭的食材2人份

  • 糯米1000克
  • 葡萄干少量
  • 葵花籽油少量
  • 核桃仁少量
  • 白糖少量
  • 红枣少量
  • 蜜枣少量
  • 杏脯少量

八宝饭的做法

1 八宝饭菜谱图解

坚果多泡一会,多洗几遍才可以洗干净。想放什么坚果因人而异

2 八宝饭菜谱图解

将糯米洗两遍

3 八宝饭菜谱图解

水烧开后放入洗好的糯米,大火煮2到3分钟

4 八宝饭菜谱图解

将水沥干,糯米捞出

5 八宝饭菜谱图解

在糯米中加入适量的的糖,想吃甜点的可以多放点,进行搅拌

6 八宝饭菜谱图解

加入适量的食用油,进行搅拌

7 八宝饭菜谱图解

在碗底刷上一层食用油

8 八宝饭菜谱图解

放入坚果,如果想多吃点坚果可以用大点的碗,多放点

9 八宝饭菜谱图解

将搅拌好的糯米放在坚果的上面。用勺子压平

10 八宝饭菜谱图解

水烧开,将碗放入锅中煮一小时

11 八宝饭菜谱图解

这一小时最好不要掀盖

12 八宝饭菜谱图解

取出蒸好的八宝饭,倒入盘中,小心烫手

成品图

八宝饭的烹饪技巧

红枣尽量要肉多的,多泡一会,泡软点。切开放入碗中会更好。杏脯一定要多洗几遍

随便看

 

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更新时间:2025/3/5 12:12:15