孜然海燕鱼干
- 炒
- 其它口味
- 新手尝试
孜然海燕鱼干营养建议
-
含糖量 5.67克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
孜然海燕鱼干的食材2人份
- 洋葱1/3个
- 调和油适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 料酒适量
- 白糖1勺
- 酱油适量
- 花椒适量
- 八角1粒
- 味精适量
- 孜然适量
孜然海燕鱼干的做法
1
海燕鱼干用清水冲洗干净
2
洋葱切丝 葱切末 姜切丝 蒜切片备用
3
热锅热油，放入花椒和八角小火煸炒出香味
4
中火，放入葱姜蒜煸炒
5
放入海燕鱼干翻炒
6
倒入适量料酒翻炒
7
再倒入适量酱油翻炒均匀
8
放一小勺白糖，提鲜
9
放少许白醋翻炒均匀
10
再放适量的孜然翻炒
11
最后撒少许味精翻炒均匀即可出锅