韩式无骨凤爪
- 酱
- 香辣味
- <30分钟
- 中级掌勺
这菜有美容效果，使用了韩式辣酱味道加以综合。
韩式无骨凤爪营养建议
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含糖量 6.23克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
韩式无骨凤爪的食材2人份
- 鸡爪250克
- 番茄酱15克
- 韩式辣酱20克
- 辣椒酱10克
- 辣椒粉10克
- 酱油(高级)15克
- 白糖10克
- 盐5克
- 蒜20克
韩式无骨凤爪的做法
1
鸡爪洗净剪去指甲，
2
去骨，
3
准备调料，
4
蒜切末，
5
锅里放少许油蒜爆岀香味加番茄酱，花雕酒，辣椒酱两种，加适量水放在一个容器里高压锅压10分钟左右大火收汁同时放盐糖与少许，
6
装盘即可食用
成品图
韩式无骨凤爪的烹饪技巧
去骨前煮三分钟