干煸四季豆
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初中水平
老妈家的四季豆已经可以吃了，下午摘了一袋晚上就开吃。在我眼里四季豆就必须得跟梅干菜相配，不过孕妇少吃为宜，所以就放了一点点
干煸四季豆营养建议
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含糖量 3.22克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
干煸四季豆的食材2人份
- 四季豆250克
- 猪肉(瘦)50克
- 梅菜少许
- 食用油2大勺
- 食盐半茶匙
干煸四季豆的做法
1
四季豆洗净后去头去尾，摘成5cm左右的豆条
2
肉丝切条
3
锅中放入食用油，加热，放入肉条翻炒
4
肉条颜色变浅后加入四季豆煸炒五分钟
5
下入半茶匙食盐
6
放入梅干菜翻炒2分钟
成品图
干煸四季豆的烹饪技巧
四季豆一定要煮熟，不然会中毒，如果还是不放心就放点水煮一下